Au pied des vignes de Bourgogne, le Novotel Beaune installe les visiteurs à quelques minutes du centre historique de Beaune, entre les Hospices et les caves à vin, et accueille les chiens sans poser de conditions particulières.

L'hôtel 4 étoiles dispose d'un jardin et d'une terrasse pour profiter du calme bourguignon, d'une piscine extérieure et d'un espace fitness avec tennis de table, ainsi que d'un parcours de golf à trois kilomètres pour les amateurs. Restaurant, bar et café sont accessibles sur place, et la salle de jeux avec aire extérieure occupe les enfants pendant que les parents dégustent un verre. Le Wi-Fi gratuit couvre l'établissement, un parking est disponible pour les arrivées en voiture, et le personnel parle anglais, espagnol et allemand en plus du français. Les salles de conférence en font aussi une adresse pratique pour les déplacements professionnels dans le vignoble.

Aucun supplément ni condition de poids n'est mentionné pour les animaux : ils sont simplement les bienvenus, ce qui simplifie la réservation d'une étape sur la route des vins. La borne de recharge électrique et le parking sur place facilitent aussi une arrivée en soirée après une journée de dégustation.

L'ascenseur et les chambres communicantes facilitent les séjours en famille avec un chien peu habitué aux longs trajets en voiture. Pour la balade digestive après une dégustation, le centre historique de Beaune se parcourt facilement à pied depuis l'hôtel, entre remparts et ruelles pavées. Pour comparer d'autres adresses sur la route des vins, l'ensemble des hébergements dog-friendly en Bourgogne-Franche-Comté permet d'élargir la recherche vers Dijon ou Mâcon.