Domaine de la Rodaie

À Saint-Nicolas-de-Bourgueil, petit village viticole d'Indre-et-Loire posé entre la Loire et un coteau boisé, le Domaine de la Rodaie occupe le 284 route de La Rodaie depuis cinq générations. Sur leur site officiel, Hervé et Stéphanie Morin présentent vingt-et-un hectares de cabernet franc cultivés en agriculture biologique sur l'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, complétés depuis 2017 par des bières artisanales Farmer et, depuis juin 2025, par un whisky bio de Touraine distillé sur place. Pour resituer cette étape dans son contexte, les autres sorties dog-friendly du Centre-Val de Loire se trouvent à quelques clics.

Vous vous garez en fin de matinée sur le parking du domaine, route de La Rodaie, et partez d'abord à pied dans les vignes plutôt que de foncer vers la dégustation. Le village propose une boucle balisée qui part de la Maison des Vignerons, traverse le vignoble jusqu'au Domaine du Mortier, longe des hameaux de coteau puis rejoint la cave du Vau Renou et le Domaine de la Perrée avant de revenir par le bourg — un circuit décrit par la page vignes, vins et randos de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Le chien marche en laisse entre les rangs de cabernet franc, truffe au sol, pendant qu'apparaissent au loin le clocher du village et les toits de tuile des domaines voisins.

De retour au Domaine de la Rodaie vers midi, vous sonnez à la cour : après avoir confirmé par téléphone que votre chien peut patienter avec vous, la dégustation s'enchaîne — un cabernet franc de l'appellation, puis une Farmer selon les brassins du moment, et pour finir quelques gouttes du whisky bio de Touraine distillé sur place. Le chien reste en laisse courte le temps de l'accueil. L'après-midi se prête à deux prolongements selon l'énergie qu'il lui reste : direction le parc de loisirs Capitaine à Bourgueil pour le laisser courir en plein air, ou direction les cinq hectares de jardins de l'Abbaye Royale Saint Pierre de Bourgueil, où le parcours de visite de l'abbaye autorise les animaux le long du Changeon. Pour prolonger la route des vins sans reprendre la voiture, la Maison des Vins de Bourgueil complète la journée avec d'autres appellations de Touraine.

Le Domaine de la Rodaie reçoit ses visiteurs du lundi au vendredi de 10h à 18h30 et le samedi de 10h à 18h, fermé le dimanche, selon les horaires publiés sur le site officiel. La fiche du domaine sur le site des vignerons de Saint-Nicolas-de-Bourgueil mentionne par ailleurs une fermeture la dernière semaine d'août et en décembre : un point à vérifier par téléphone avant de programmer une sortie hors saison touristique. Entre les vendanges de septembre et les jours de grand froid d'hiver, l'activité du chai varie ; un appel préalable reste le moyen le plus sûr de tomber sur un créneau calme, propice à une visite avec un chien.

Pour la promenade qui précède ou prolonge la dégustation, le printemps et l'automne restent les saisons les plus confortables : température modérée, sol stable entre les rangs de vigne, et coussinets épargnés par le bitume chauffé de l'été. En pleine chaleur, ne laissez jamais le chien dans le véhicule sur le parking du domaine, même quelques minutes : une voiture chauffe vite en plein soleil sur une route de campagne dégagée. Le guide ToutouTrip pour voyager par saison détaille ces précautions mois par mois. En semaine plutôt qu'un samedi, vous croiserez moins de monde dans la cour et pourrez enchaîner plus tranquillement avec le Domaine Amirault - Le Clos des Quarterons, à trois cents mètres.

Le Domaine de la Rodaie reste un site de production active : chai, cuves, fûts et alambic de distillation se trouvent à proximité immédiate de la cour d'accueil. Tenez le chien en laisse courte dès l'approche du bâtiment, et empêchez-le de s'approcher du matériel ou de renifler les palettes de bouteilles. Le sol de la cour et du parking, en gravier ou en enrobé exposé au soleil, peut chauffer fortement l'été ; vérifiez-le du dos de la main avant une longue attente. Sur le circuit dans les vignes, restez attentif aux engins agricoles en pleine saison et gardez le chien hors des rangs cultivés. Le guide ToutouTrip santé en voyage rappelle les réflexes contre la chaleur et la déshydratation en balade viticole, et le guide conseils et réglementation détaille les règles de laisse applicables sur les chemins ruraux d'Indre-et-Loire.

• Laisse courte pour la cour et les abords du chai
• Sacs de ramassage
• Gamelle pliable et eau (aucun point d'eau confirmé sur place)
• Antiparasitaire à jour avant la balade dans les vignes
• Numéro du domaine enregistré (02 47 97 75 34) pour confirmer l'accès chien
• Protection soleil pour l'attente en extérieur l'été
• Couverture de coffre si vous enchaînez avec la boucle des vignerons
• Serviette pour essuyer les pattes après un sol humide de vigne