Domaine Damien PINON

Le Domaine Damien Pinon cultive 32 hectares de vignes conduites en agriculture biologique à Vernou-sur-Brenne, aux portes de Vouvray, en Indre-et-Loire. Depuis trois générations, cette exploitation familiale associe méthodes traditionnelles et pratiques plus récentes pour produire des vouvrays tranquilles, secs à moelleux, ainsi que des fines bulles élaborées en méthode traditionnelle à partir du seul cépage chenin. La visite de cave et la dégustation restent gratuites pour les visiteurs individuels, sans réservation obligatoire, comme l'indique le site officiel du domaine. Sur sa fiche publiée par un office de tourisme départemental, les animaux sont mentionnés parmi les services acceptés sur place, ce qui permet d'envisager une halte dans le vignoble avec son chien lors d'un séjour plus large en Centre-Val de Loire.

La matinée débute par la découverte du chai du Domaine Damien Pinon, où le vouvray se décline en sec, demi-sec, moelleux et fines bulles élaborées en méthode traditionnelle à partir du seul cépage chenin. Le chien patiente en laisse courte pendant la dégustation, généralement calme dans cet espace couvert et peu fréquenté en semaine hors haute saison. Après le passage en cave, direction les rangs de vigne alentour : les chemins entre les parcelles, conduites en agriculture biologique depuis la conversion engagée en 2020, offrent une promenade tranquille sur sol enherbé, à l'écart de la circulation. Comptez une bonne heure pour ce premier temps de la visite, avant de rejoindre le bourg de Vernou-sur-Brenne, où quelques commerces de proximité permettent une pause avant de reprendre la route. Pour l'après-midi, deux options s'offrent aux visiteurs venus avec leur chien depuis le Centre-Val de Loire : poursuivre la découverte du vignoble de Vouvray, ou s'éloigner vers un site patrimonial plus large en Indre-et-Loire.

À une quarantaine de minutes de route, l'Abbaye Royale Saint-Pierre de Bourgueil complète bien la journée pour les amateurs de patrimoine viticole du même département. Autre option, à une vingtaine de minutes : les jardins du château de Chenonceau acceptent les chiens tenus en laisse dans le parc, une alternative appréciable si la météo se prête à la marche plutôt qu'à une nouvelle dégustation. Quel que soit l'itinéraire retenu, gardez toujours de l'eau fraîche pour le chien dans le coffre, en particulier lors des visites de fin de printemps ou d'été, où les cours en pierre du vignoble emmagasinent la chaleur de la journée. Avant de partir, notre guide pour préparer le voyage avec son chien rappelle les indispensables à vérifier avant une sortie viticole : carnet de vaccination à jour, gamelle pliable et coordonnées d'un vétérinaire local en cas de besoin pendant le séjour en Indre-et-Loire.

La meilleure période pour associer dégustation et promenade avec son chien au Domaine Damien Pinon se situe entre le printemps et le début de l'automne, quand les horaires d'ouverture s'étendent en continu l'après-midi jusqu'à 18h ou 18h30. Les vendanges, généralement fin septembre à début octobre dans le vignoble de Vouvray, animent fortement le domaine et réduisent la disponibilité pour l'accueil des visiteurs individuels : un appel préalable reste particulièrement utile à cette période. En plein été, la chaleur peut rendre l'attente en extérieur inconfortable pour un chien à poil dense ; mieux vaut privilégier une visite en matinée, entre 9h et 12h, avant que le soleil ne chauffe la cour gravillonnée du domaine et les rangs de vigne alentour.

Hors saison de vendanges, l'étape se prête bien à un prolongement à pied ou à vélo dans le vignoble voisin, ou sur les chemins reliant Vernou-sur-Brenne à Noizay, dans le prolongement de la Loire à Vélo. Pour organiser un séjour de plusieurs jours dans la région avec votre chien, notre guide pour voyager par saison détaille les précautions à prendre selon la période, de la canicule estivale aux sols détrempés de l'automne après les pluies. L'office de tourisme intercommunal Vouvray Val de Vienne reste le bon interlocuteur pour connaître les horaires actualisés en basse saison, notamment autour des jours fériés où le domaine ferme ses portes au public.

Dans le chai, le chien doit rester calme et tenu en laisse courte : l'espace de dégustation reste avant tout un lieu de travail, où d'autres visiteurs peuvent se trouver au comptoir en même temps que vous. Sur les chemins entre les parcelles, gardez également la laisse, y compris hors période de vendanges, pour ne pas abîmer les jeunes pousses ni déranger le personnel qui y circule parfois en tracteur. Le sol de la cour et du parking, souvent gravillonné, peut chauffer fortement en été : vérifiez-le du dos de la main avant d'y laisser marcher un chien aux coussinets sensibles. Les races calmes et habituées aux environnements confinés, comme le cavalier king charles ou le cocker anglais, s'adaptent en général bien au rythme d'une visite de cave, contrairement à des chiens plus toniques qui préféreront la balade dans les vignes. Notre guide sur le comportement en voyage détaille comment préparer un chien plus jeune ou plus nerveux à ce type de sortie entre chai et rangs de vigne.

• Laisse courte pour le chai et les rangs de vigne
• Gamelle pliable et eau, aucun point d'eau confirmé sur place
• Sacs à déjections pour les chemins entre les parcelles
• Coussinets protégés en visite estivale (cour gravillonnée)
• Carnet de vaccination à jour pour un séjour en Val de Loire
• Appel préalable au domaine pour confirmer l'accueil du chien
• Antiparasitaire à jour avant une promenade dans les vignes
• Tapis ou couverture pour faire patienter le chien pendant la dégustation