Domaine Bargemone

À Saint-Cannat, sur la RN7 à une quinzaine de minutes d'Aix-en-Provence, le Domaine Bargemone étend ses 120 hectares de vignoble certifié en agriculture biologique et Haute Valeur Environnementale, en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. D'après la fiche du Comité régional de tourisme Provence-Alpes-Côte d'Azur, les animaux de compagnie sont acceptés sur le domaine, aux côtés d'un accès libre et d'un large parking. Fondée au XIIIe siècle par les Chevaliers Templiers sous le nom de Commanderie de la Bargemone, la propriété a pris un nouvel élan en 2023 autour de huit collections de vins. Vous pourrez y flâner en laisse avant de rejoindre d'autres sorties dog-friendly en Provence-Alpes-Côte d'Azur, nombreuses dans les Coteaux d'Aix-en-Provence.

Vous quittez Aix-en-Provence en fin de matinée, une quinzaine de minutes de route par la RN7 en direction de Saint-Cannat. Le parking du Domaine Bargemone, doublé d'un espace pour autocars et d'une borne de recharge électrique selon la fiche DATAtourisme du domaine, vous accueille directement à l'entrée : votre chien peut descendre en laisse sur le chemin qui longe les premiers rangs de vigne bio. Avant l'heure la plus chaude, une marche tranquille entre les ceps s'impose, avec vue sur les 120 hectares du vignoble et, au loin, les contreforts qui séparent Saint-Cannat d'Éguilles. Le sol, sec et caillouteux dès le printemps, invite à garder un pas mesuré et à faire des pauses à l'ombre des rares oliviers qui bordent le chemin.

Vers 17h, direction le caveau pour l'atelier du vigneron, une séance d'une heure animée par Pierre Einaudi et son équipe autour de l'histoire de la Commanderie templière et des huit collections de vins du domaine, du Zenith au Bisous. Chien tenu court le temps de la dégustation, vous rejoignez ensuite la terrasse ouverte sur le vignoble pour profiter du coucher de soleil, accompagné d'une petite restauration salée proposée sur place. Pour prolonger la sortie sans reprendre longtemps la voiture, direction le Domaine Fredavelle à Éguilles ou le Château Montaurone à Saint-Cannat, tous deux à moins de trois kilomètres. Un Golden Retriever, habitué aux sorties tranquilles et sociable avec les autres visiteurs, profitera pleinement de cette boucle entre vignes et terrasse, mais n'importe quel chien calme s'y sentira à l'aise. Comptez une bonne heure et demie pour l'ensemble du parcours, dégustation comprise, avant de reprendre la route en fin de soirée, le coffre garni de quelques bouteilles de rosé et votre chien fatigué par cette après-midi passée au grand air.

Le caveau du Domaine Bargemone est ouvert du lundi au vendredi de 10h à 19h et le samedi de 10h à 18h, selon les horaires publiés sur le site officiel. Le domaine ne communique pas d'horaires pour le dimanche, jour à priori sans ouverture publique : mieux vaut vérifier avant de vous déplacer, en particulier lors des jours fériés. En été, la terrasse ouverte sur le vignoble, appréciée pour ses couchers de soleil, chauffe fortement en milieu de journée : une visite en fin d'après-midi, à l'heure de l'atelier du vigneron, reste plus confortable pour un chien qu'un passage entre midi et seize heures.

Le printemps et l'automne, aux températures plus clémentes, se prêtent bien à une balade prolongée dans les rangs de vigne avant la dégustation, éventuellement complétée par un détour vers le Château Montaurone ou le Domaine de la Pile, deux autres caves dog-friendly de Saint-Cannat situées à moins de deux kilomètres. En hiver, les horaires resserrés du caveau et les soirées plus fraîches invitent à privilégier le créneau de milieu de journée, pendant les heures d'ouverture confirmées par le domaine.

Dans un caveau de dégustation partagé avec d'autres visiteurs, mieux vaut garder son chien en laisse courte près des présentoirs de bouteilles et éviter qu'il ne s'approche des tables où sont servies les dégustations. En extérieur, sur le vignoble exposé plein sud, la terre chauffe vite dès le printemps : testez la température du sol avec la main avant une longue marche entre les rangs, et prévoyez de l'eau, le domaine ne mentionnant pas de point d'eau dédié aux chiens. Si l'atelier du vigneron réunit plusieurs visiteurs autour de la même table, un chien habitué à la présence d'inconnus et d'autres animaux sera plus à l'aise ; pour préparer une sortie sereine dans ce type de lieu fréquenté, consultez notre guide sur le comportement du chien en voyage et, en cas de forte chaleur estivale provençale, nos conseils pour voyager avec son chien selon la saison.

• Laisse courte pour le caveau et la boutique
• Gamelle et eau fraîche, le domaine ne signalant pas de point d'eau dédié aux chiens
• Sacs à déjections pour le parcours entre les vignes
• Antiparasitaire à jour avant une balade sur le vignoble en plein soleil
• Chaussures fermées pour vous, sol caillouteux autour du chai
• Couverture ou panier pour l'installer au frais en terrasse pendant l'atelier du vigneron
• Appel préalable au domaine pour confirmer l'accueil pendant un événement ou une visite de groupe