Distillerie Riondé

À Saint-Baslemont, petit village du sud-ouest vosgien entre Contrexéville et Vittel, la Distillerie Riondé produit depuis 1802 des eaux-de-vie de fruits — la mirabelle de Lorraine en tête, aux côtés de la quetsche, de la framboise et de six autres parfums — dans des alambics de cuivre chauffés au feu de bois selon des méthodes restées artisanales. L'établissement figure parmi les sites recensés comme accueillant les chiens par l'office de tourisme d'Épinal, ce qui en fait une étape facile à glisser dans un circuit terroir en Grand Est avec son compagnon à quatre pattes. La visite, libre ou guidée, se termine par une dégustation gratuite dans la boutique attenante, où sont aussi vendues crèmes, liqueurs, jus de fruits et sirops maison.

Arrivez en fin de matinée, vers 10 heures, pour profiter d'un accueil plus calme qu'en début d'après-midi, moment où passent souvent les groupes. Le parking se fait sur la petite place devant l'atelier, rue Haute ; laissez votre chien s'ébrouer quelques minutes avant d'entrer, le temps qu'il découvre les odeurs du lieu — bois brûlé, fruits macérés, cuivre chaud. La visite guidée dure environ une heure : le guide retrace l'histoire de la distillerie familiale depuis 1802, détaille le fonctionnement des alambics et explique la sélection des fruits, mirabelle de Lorraine en tête, puis quetsche et framboise. Votre chien peut généralement rester à vos pieds, tenu en laisse courte, pendant cette partie du parcours ; s'il est du genre à s'agiter dans les espaces clos, la balade Drôle Da Flaire à Vittel, pensée spécifiquement pour les duos maître-chien, peut constituer une alternative ou un complément l'après-midi.

La dégustation qui clôt la visite se prend debout, dans la boutique attenante : c'est le moment de faire une pause avec votre chien près de la porte, à l'écart du comptoir, avant de repartir avec une bouteille de mirabelle ou une liqueur de fruits. Comptez 45 minutes à une heure pour l'ensemble visite plus dégustation. Si le temps le permet, prolongez la journée par un passage au Parc Thermal de Contrexéville, à une quinzaine de minutes en voiture, dont les allées ombragées conviennent à une promenade digestive avec un chien tenu en laisse. Les amateurs de terroir peuvent aussi enchaîner avec les Producteurs réunis des Côteaux du Montfort, un autre point de vente directe à une dizaine de kilomètres, pour comparer les productions locales avant de reprendre la route. Les conseils voyage Vosges avec chien permettent de compléter cette étape par d'autres idées de sorties dans le département.

La distillerie adapte ses horaires selon la saison : de juin à septembre, elle est habituellement ouverte du lundi au samedi, tandis que d'octobre à mai l'accueil se limite en général du lundi au vendredi, avec une coupure méridienne aux alentours de midi-quatorze heures. Ces horaires variant légèrement d'une source à l'autre, mieux vaut appeler avant de vous déplacer, surtout un lundi matin ou en période de récolte de la mirabelle (fin août-septembre), quand l'activité de distillation peut occuper l'équipe sur place. Si vous prolongez la sortie, la forêt parc de Vittel, à une dizaine de minutes en voiture, offre un autre terrain de promenade ombragé pour votre chien avant ou après la visite.

Le secteur de Saint-Baslemont, aux confins du massif vosgien, se prête bien à une sortie chien toute l'année : l'été apporte une chaleur modérée mais réelle dans la cour et le parking, pensez donc à ne jamais laisser votre chien dans la voiture pendant la visite. En automne et au printemps, les conseils pour parcourir les Vosges avec son chien rappellent l'intérêt de combiner ce type de visite terroir avec une randonnée courte dans les environs, quand les températures sont plus clémentes pour marcher. Pour varier les plaisirs sur plusieurs jours, le Sentier Culturel de Contrexéville, à une dizaine de kilomètres, complète bien une étape terroir comme celle-ci, dans un cadre plus ouvert et arboré.

Une distillerie reste un lieu de travail avec du matériel sensible : gardez votre chien en laisse courte dès l'entrée dans l'atelier et évitez de le laisser renifler de trop près les cuves et les alambics. Les sols peuvent être humides ou glissants près des zones de lavage, surtout en période de production, fin d'été. Si votre chien est bruyant ou stressé par les espaces fermés, privilégiez une visite en fin de matinée, moins fréquentée, et prévoyez de sortir faire une pause dans la cour si besoin. Les conseils sur le comportement en voyage et sur la préparation d'une sortie terroir aident à anticiper ce type de visite semi-fermée, entre boutique et atelier, où se croisent d'autres visiteurs et parfois d'autres chiens.

• Laisse courte pour la visite guidée
• Gourde et gamelle pliable (pas de point d'eau confirmé sur place)
• Sacs à déjections pour la cour et le parking
• Appeler le 03 29 08 21 68 pour confirmer les horaires du jour
• Prévoir une pause en cour si votre chien est sensible aux espaces clos
• Éviter de laisser le chien seul en voiture, même à l'ombre